“一口鮮”原是“一口險(xiǎn)” 女子吃野菜被送急診 |
| 時(shí)間：2025-04-16 20:26:42 來(lái)源：武進(jìn)新聞 作者：陽(yáng)湖網(wǎng) |
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春季是過(guò)敏高發(fā)期，近日，武進(jìn)中醫(yī)醫(yī)院接診了一名因吃野菜出現(xiàn)過(guò)敏癥狀的患者。
武進(jìn)中醫(yī)醫(yī)院急診內(nèi)科主治中醫(yī)師
徐逸霖
胃腸炎的癥狀，嘔吐、惡心，咽部有點(diǎn)不適，有反酸，然后還有些腹瀉、瘙癢，尤其是上肢和大腿根部有那種紅色的皮疹，風(fēng)疹塊一樣
據(jù)該患者介紹，其中午食用了同事從老家河南帶來(lái)一種形似毛毛蟲(chóng)的野菜。經(jīng)求證，該種野菜被稱為構(gòu)樹(shù)穗，是構(gòu)樹(shù)所結(jié)狀如棒槌的綠穗，屬于構(gòu)樹(shù)的雄性花序，上面會(huì)有花粉殘留。對(duì)其過(guò)敏的人群如果吸入或者食用，可能會(huì)出現(xiàn)哮喘、呼吸困難、血壓血氧降低等現(xiàn)象，甚至危及生命。
武進(jìn)中醫(yī)醫(yī)院急診內(nèi)科主治中醫(yī)師
徐逸霖
草酸結(jié)晶會(huì)引起一些咽喉部的刺激…皂苷類的物質(zhì)會(huì)引起胃腸道的反應(yīng)，刺激胃腸道…還有一些可能是看不出來(lái)的一些香豆素，主要是對(duì)凝血功能有影響
好在因?yàn)榫戎渭皶r(shí)，患者并無(wú)大礙。醫(yī)生提醒，市民在享受春季美味的同時(shí)，要警惕過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)，食用時(shí)一定要煮熟煮透，時(shí)間最好超過(guò)10分鐘以上。過(guò)敏性體質(zhì)的市民，對(duì)于野菜、野果盡量避免食用，千萬(wàn)不要為了“貪一口鮮”而忽視生命安全。
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