武進(jìn)新聞


《我在武進(jìn)過(guò)大年》臺(tái)灣人莊智源:海峽兩岸 一樣的年味

時(shí)間:2025-01-28 20:31:31  來(lái)源:武進(jìn)新聞  作者:陽(yáng)湖網(wǎng)
團(tuán)聚,是春節(jié)永恒不變的主題。此時(shí),不少在外奔波的武進(jìn)人回鄉(xiāng)過(guò)年,也有不少在武工作的異鄉(xiāng)人留下過(guò)年,今天起,本欄目推出專(zhuān)欄報(bào)道《我在武進(jìn)過(guò)大年》,首先去看看臺(tái)灣人莊智源的武進(jìn)年是怎么過(guò)的,今年是他留在武進(jìn)過(guò)春節(jié)的第6個(gè)年頭。
2013年,莊智源從臺(tái)中來(lái)到大陸,在多個(gè)城市工作過(guò),最終決定在武進(jìn)定居。2019年他辭職創(chuàng)業(yè),將臺(tái)灣早餐引進(jìn)常州,在武進(jìn)湖塘的御城小區(qū)開(kāi)出了首家“麥早飯”門(mén)店,如今他的“麥早飯”已有近20家連鎖店,美麗宜居的武進(jìn)已然成為莊智源安家立業(yè)的幸福之城。
莊智源坦言,他特別喜歡大陸的生活,所以選擇扎根在武進(jìn)做美食,想讓更多人了解并喜歡臺(tái)灣早餐,F(xiàn)在已經(jīng)有越來(lái)越多的人知道了他的店,不少臺(tái)灣顧客為了嘗一嘗家鄉(xiāng)味,會(huì)特地趕到他店里“打卡”,喝喝下午茶、吃吃臺(tái)灣味的三明治和吐司。隨著“麥早飯”這個(gè)品牌的知名度越來(lái)越高,他也開(kāi)始計(jì)劃著把新鮮健康美味的臺(tái)灣早餐帶去更多的城市。
“麥早飯”負(fù)責(zé)人 莊智源:今年過(guò)完農(nóng)歷年之后,北京跟福建這兩個(gè)區(qū)域已經(jīng)有人來(lái)找我們要拿區(qū)域代理,所以說(shuō)今年可能會(huì)著重在省外的部分去做拓展。
對(duì)于餐飲人而言,每一個(gè)大眾翹首以盼的節(jié)假日,恰恰是他們最為忙碌的時(shí)刻!胞溤顼垺边B鎖店不光有早飯,還會(huì)提供訂餐服務(wù),因此近幾年,莊智源都選擇和妻子孩子留在武進(jìn)過(guò)年。
莊智源妻子:我們忙完年夜飯以后,會(huì)去淹城、動(dòng)物園還有西太湖,會(huì)帶著孩子去體驗(yàn)一下我們常州的年味。
“麥早飯”負(fù)責(zé)人 莊智源:臺(tái)灣就是中國(guó)的一部分,都是同源同種。所以,基本上對(duì)我來(lái)講,可能年味都是一樣的。

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