“味”愛護航 走進湟里中心小學 |
| 時間：2025-01-16 20:26:51 來源：武進新聞 作者：陽湖網(wǎng) |
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我們的“味”愛護航計劃正在進行當中，今天我們來到了位于城區(qū)比較遠的湟里中心小學，看一看這所位于鄉(xiāng)鎮(zhèn)學校的食堂，又是什么樣的呢？一起去瞧一瞧。
現(xiàn)在是早上的8:20，我們已經(jīng)來到了湟里中心小學的后廚，可以看到，工作人員已經(jīng)在抓緊時間開始切菜配菜。我們是早上6:50就到這里，準備開始驗菜，然后驗完菜以后她們就開始洗菜，洗菜然后切菜，到8點半左右，洗菜切菜完成，然后9點鐘開始就要正式燒菜。
現(xiàn)在時間來到了9點多，我們的師傅們已經(jīng)開始烹飪今天的菜品了，剛剛我看到，今天我們中午的葷菜是排骨燒年糕，大家可以看到，我們裝菜的這個大的不銹鋼盆，上面也是貼有“生”，然后那邊是差不多燒制的，就是熟的菜，是生熟分開的。然后我有看到一個細節(jié)，就是我們今天中午的這道菜，它的這個排骨用的這個部位，是不是比較特別一些，對，我們訂的都是仔排，學生更喜歡吃，骨頭更少一點。
現(xiàn)在時間來到了10:45，距離我們的學生開餐還有半個小時的時間，我們學校每天會安排兩位老師，在食堂提前進行試餐，今天有兩位老師，我們來問一問今天的菜，她們覺得怎么樣？挺好的，菜品很豐富，味道也不錯，大概多久會輪到你們來試餐一次，每周一次。
現(xiàn)在是11:15，我們的同學們下課了，陸續(xù)來到食堂進行用餐，工作人員也已經(jīng)提前十分鐘把菜品分發(fā)好，也給孩子們盛好了飯，同學們一來到這個食堂，就可以進行用餐。你們每天來的時候，這個飯和菜還熱嗎？熱的熱的。
大概15分鐘的時間，孩子們已經(jīng)用完了餐，陸續(xù)收餐盤了，我們也在這里感受到了，孩子們在一上午的課程之后，一起用餐歡樂的場景。
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