觀眾朋友，晚上好，歡迎收看武進新聞。民以食為天，食以安為先。近年來，區(qū)市場監(jiān)管局以“嚴謹?shù)臉藴?，嚴格的監(jiān)管，嚴厲的的問責”為原則，加大抽檢力度，提高抽檢效能，守牢不發(fā)生系統(tǒng)性區(qū)域性食品安全風險底線，為全區(qū)消費者營造安心放心的食品安全消費環(huán)境。
孩子的飲食健康安全牽動著無數(shù)家長的心。區(qū)市場監(jiān)管局高新區(qū)分局嚴把源頭關，采用線下檢查加線上監(jiān)管的方式，讓孩子們吃上“放心餐”。在武進區(qū)機關幼兒園龔家分園內(nèi)，分局執(zhí)法隊員詳細檢查了后廚食品安全主體責任落實、食品原料存儲、環(huán)境衛(wèi)生等方面。據(jù)悉，該幼兒園還使用了“陽光餐飲”線上監(jiān)管平臺，市民們僅需打開手機屏幕，便能看到整個食堂后廚的加工流程，讓“后廚”變身為可視、可感、可知的“陽光廚房”。
武進區(qū)機關幼兒園龔家分園執(zhí)行園長 顧凌燕：
“陽光廚房”不僅寓意著透明公開，更承載著我們對于食品安全、健康、營養(yǎng)的莊嚴承諾。
區(qū)市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法大隊高新區(qū)中隊副中隊長 尤尚：
聚焦“一老一小”,守護“朝夕美好”。今年以來，高新區(qū)分局充分發(fā)揮食品安全快速檢測“前哨”作用，針對轄區(qū)內(nèi)的42家學校、2家養(yǎng)老機構的食堂進行全覆蓋食品安全監(jiān)督抽檢。并通過實施“陽光餐飲”工程，“線上+線下”齊發(fā)力，以實際行動守護特殊群體“舌尖上”的安全。
提穩(wěn)“菜籃子”，讓市民吃上“稱心菜”。近年來，區(qū)市場監(jiān)管局充分發(fā)揮市場監(jiān)管“工具箱”效能，圍繞“菜籃子”安全，全方位提升食品安全現(xiàn)代化監(jiān)管能力。上午9點，在湖塘·里巷市集，市場檢測中心工作人員正使用快檢設備對在售的時鮮蔬菜進行農(nóng)殘速測，市監(jiān)執(zhí)法隊員在一旁進行全過程監(jiān)管。食品快檢覆蓋蔬菜、瓜果、畜禽肉蛋類、水產(chǎn)品等品類，并及時公示快檢結果。
區(qū)市場監(jiān)管局食品科科員 顧群策：
抽群眾所想，檢群眾所需。今年以來，我區(qū)開展食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢1974批次，覆蓋全區(qū)42家農(nóng)貿(mào)市場、88家大中型超市、71家生鮮店，發(fā)現(xiàn)不合格食品136批次，均按規(guī)定對商家進行了查處。全區(qū)安心菜場已開展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測74486批次，發(fā)現(xiàn)不合格418批次，不合格食品均按照規(guī)定下架處理，起到了凈化”菜藍子”的食品安全監(jiān)管效果。
2024年，區(qū)市場監(jiān)管局積極打造“吾優(yōu)平安”一籃稱心菜、一碗放心飯、一批隨心檢、一老一小安心餐五個“一”工程，今年平均每家安心菜場每天快檢食用農(nóng)產(chǎn)品10.3批次。通過“你點我檢”活動，把群眾選出的冷飲、月餅等食品開展了針對性監(jiān)督抽檢200批次；對全區(qū)191所學校、16家養(yǎng)老機構食堂分別開展食品抽檢1176批次、52批次。