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《市監(jiān)之窗》 “市監(jiān)藍”邀消費者“云上”監(jiān)管

時間:2024-07-31 19:19:40  來源:武進新聞  作者:陽湖網(wǎng)
昨天下午(7月30日),由市市場監(jiān)管局主辦的“市監(jiān)藍 常安行”系列直播活動走進我區(qū)澳新風情街網(wǎng)絡(luò)餐飲集中區(qū),邀消費者一起“云上”監(jiān)管,來看報道。
區(qū)市場監(jiān)管局湖塘分局副分局長 諸震亞:對于臨期食材,或當天未使用完畢的原材料,進行一個銷毀,并且做了相關(guān)記錄,對吧?
此次食品安全檢查直播活動,旨在將執(zhí)法監(jiān)管流程透明化,營造食品安全社會共治良好氛圍。現(xiàn)場,主持人、市監(jiān)部門執(zhí)法隊員走進4家網(wǎng)絡(luò)餐飲店鋪,分別檢查其資質(zhì)信息公示、從業(yè)人員健康管理、場所環(huán)境衛(wèi)生、食品原料進貨查驗、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)和落實外賣封簽工作情況。
區(qū)市場監(jiān)管局湖塘分局副分局長 諸震亞:(檢查)已經(jīng)開啟的(調(diào)味品),它有沒有進行扎口工作。同時(檢查)它的效期,在不在保質(zhì)期內(nèi)。
此次直播吸引了超十萬人同時在線觀看,讓更多普通消費者成為食品安全監(jiān)督者,直觀了解到線上網(wǎng)絡(luò)餐飲的食品安全情況。下一步,區(qū)市場監(jiān)管局還將堅持問題導(dǎo)向,加強網(wǎng)絡(luò)餐飲食品全鏈條監(jiān)管,暢通12315、12345等投訴舉報渠道,全力保障群眾飲食安全。

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