《市監(jiān)之窗》 “市監(jiān)藍”邀消費者“云上”監(jiān)管 |
| 時間：2024-07-31 19:19:40 來源：武進新聞 作者：陽湖網(wǎng) |
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昨天下午（7月30日），由市市場監(jiān)管局主辦的“市監(jiān)藍
常安行”系列直播活動走進我區(qū)澳新風情街網(wǎng)絡(luò)餐飲集中區(qū)，邀消費者一起“云上”監(jiān)管，來看報道。
區(qū)市場監(jiān)管局湖塘分局副分局長
諸震亞：對于臨期食材，或當天未使用完畢的原材料，進行一個銷毀，并且做了相關(guān)記錄，對吧？
此次食品安全檢查直播活動，旨在將執(zhí)法監(jiān)管流程透明化，營造食品安全社會共治良好氛圍。現(xiàn)場，主持人、市監(jiān)部門執(zhí)法隊員走進4家網(wǎng)絡(luò)餐飲店鋪，分別檢查其資質(zhì)信息公示、從業(yè)人員健康管理、場所環(huán)境衛(wèi)生、食品原料進貨查驗、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)和落實外賣封簽工作情況。
區(qū)市場監(jiān)管局湖塘分局副分局長
諸震亞：（檢查）已經(jīng)開啟的（調(diào)味品），它有沒有進行扎口工作。同時（檢查）它的效期，在不在保質(zhì)期內(nèi)。
此次直播吸引了超十萬人同時在線觀看，讓更多普通消費者成為食品安全監(jiān)督者，直觀了解到線上網(wǎng)絡(luò)餐飲的食品安全情況。下一步，區(qū)市場監(jiān)管局還將堅持問題導(dǎo)向，加強網(wǎng)絡(luò)餐飲食品全鏈條監(jiān)管，暢通12315、12345等投訴舉報渠道，全力保障群眾飲食安全。
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