年夜飯開啟預(yù)訂模式 部分餐廳包廂已滿員 |
| 時間：2023-11-13 20:18:12 來源：生活連線 作者：陽湖網(wǎng) |
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眼下雖然才11月中旬，但已經(jīng)有不少市民開始預(yù)訂除夕夜的團圓飯，城區(qū)多家餐館、酒店的年夜飯正式開啟預(yù)訂模式，今年的行情又是如何呢？
全聚德銷售經(jīng)理
高經(jīng)理：像往年有些客人在我們這里吃完之后感覺比較好，當(dāng)天就把明年的年夜飯定好了。現(xiàn)在也陸續(xù)在訂了，包廂已經(jīng)訂了有三分之二了。
全聚德銷售經(jīng)理表示，年夜飯主要以實惠型的套餐為主，今年年夜飯的價格與去年持平。包廂價格為2799元每桌，大廳價格為2399元每桌，目前大廳還有較多空位。隨后，記者又來到良緣大酒店了解年夜飯預(yù)訂情況，總經(jīng)理張小花說，目前酒店包廂已全部訂完，但大廳預(yù)訂情況相較往年來說并不是太理想。
良緣大酒店總經(jīng)理
張小花：每年大年夜的訂餐情況還是蠻好的，今年的包廂去年除夕當(dāng)天就訂滿了。但是今年可能由于（除夕）不放假的原因，大廳預(yù)訂比往年少了30%左右。
張小花介紹，具體的年夜飯菜單預(yù)計11月底會制作完成。價格在1688至5000多，菜品是常州的本幫菜加上一些酒店的特色菜，非常適合家庭春節(jié)聚會。
良緣大酒店總經(jīng)理
張小花：基本上有六個檔次的價位供客人選擇，年夜飯都是家庭聚餐比較多，又是常州本地人比較多，我們推出的一般是家里不太會制作的菜，其次就是地方特色菜會比較多。
記者走訪獲悉，本地酒店的年夜飯菜單，幾乎都是按照慣例以套餐的形式售賣，每桌堂食價格普遍在2000元以上。預(yù)計再過一個月，酒店年夜飯將會一桌難求。如果有需求的市民，還是早做打算為好。
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