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教育新時空 星辰實驗學校: 寓教于樂 田間的食育課

時間:2023-10-11 22:12:12  來源:生活連線  作者:陽湖網
食育是一種回歸生活的教育,更是一種回歸教育的生活。近日,星辰實驗學校的學生們來到太湖灣耕讀大學堂參加農耕實踐活動,在裊裊炊煙中,體驗質樸的田園生活,領悟勞動創(chuàng)造美好生活的真諦。中午時分,同學們列隊走進廚荷園,食育課開始了。首先進入菜地,采摘制作午餐所需要的蔬菜。(一段現場)在基地老師的指導下,同學們按照分工清洗餐具和蔬菜,緊接著生火、切菜、顛勺、調味、起鍋,香味撲鼻的什錦炒飯、番茄蛋湯、清炒毛白菜端上了飯桌。
星辰實驗學校五(8)班學生 周煒策:雖然我們做得手忙腳亂,但是最后一份香噴噴的米飯我們都做出來了
星辰實驗學校五(3)班學生 繆欣妤:我體會到了農民伯伯的辛苦,以后我一定更加珍惜糧食
讓孩子們樂于接受且具有可操作性的食育課程,使孩子們端正對食物的態(tài)度,學會節(jié)約感恩,擁有了烹飪技能,培養(yǎng)了良好的就餐禮儀,為健康成長奠基。
星辰實驗學校小學部政教處副主任 管金蓮:讓學生在活動中親身體驗 親身感悟,從而獲得由內而外的自我成長
太湖灣耕讀大學堂工作人員 張晨光:課堂在田間,農民當老師,傳承中華農耕文化,在希望的田野上享受勞動快樂。

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