桃樹變身“搖錢樹” 桃膠變成“金琥珀” |
| 時間：2023-08-29 20:19:15 來源：生活連線 作者：陽湖網(wǎng) |
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下面我們要說的是武進(jìn)另一款深受消費(fèi)者青睞的特色農(nóng)產(chǎn)品，那就是桃膠，也被稱為“桃花淚”，眼下正是桃膠采收加工的時節(jié)，我們一起去桃園看看。
下午，記者來到位于洛陽鎮(zhèn)的嘉華農(nóng)場，桃樹枝頭的果實(shí)早已被摘下，只剩綠油油的葉片和晶瑩透亮的桃膠。負(fù)責(zé)人梅解紅告訴記者，她經(jīng)營這片50畝的桃園已有11年了，目前桃膠的年產(chǎn)量能達(dá)上千斤，增加了不少收益。
嘉華農(nóng)場負(fù)責(zé)人
梅解紅：自己利用空余時間采一下，一般要八九月份，因?yàn)榍懊嬗刑易拥臅r候可能要打藥，現(xiàn)在不用藥了，就可以采桃膠了。收益幾萬也有，高興摘就多摘一點(diǎn)，現(xiàn)在賣四五十一斤。
桃膠采摘完成后，梅解紅熟練地把簸箕里的桃膠倒在曬架上，抹均勻，讓每一粒晶瑩的“琥珀”都能沐浴在陽光下。
嘉華農(nóng)場負(fù)責(zé)人
梅解紅：采的時候也要挑干凈的、好的，回來之后要洗一下，曬干就行了，無添加的。
據(jù)了解，桃膠是從桃樹皮分泌出來的紅褐色或黃褐色膠狀物質(zhì)，可以入中藥，具有活血益氣、止痛的功效，也可以簡單加工后食用，屬于膳食纖維，由于桃膠來源純天然無添加，加之色澤美好，食用方法簡單，已悄然成為一款深受廣大消費(fèi)者青睞的特色農(nóng)產(chǎn)品。
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