姜蒜賽肉價 “姜你軍”“蒜你狠”再襲 |
| 時間：2023-07-22 20:17:34 來源：生活連線 作者：陽湖網(wǎng) |
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眼下豬肉價格可以說是相當(dāng)便宜，讓不少肉食愛好者狂喜，不過燒肉得放姜蒜去腥吧，最近姜蒜的價格，可是快要超過肉價了。
今年53歲的郭慶國在凌家塘做了三十年的批發(fā)生意，他告訴記者，今年生姜的價格從3月份開始一路上漲，到現(xiàn)在批發(fā)價已經(jīng)是十元一斤，而去年同期只要四元。在城區(qū)的菜市場，生姜的零售價為每斤13元，品相好一點(diǎn)的，要賣到15元。
進(jìn)貨商家
肯定有點(diǎn)貴，我都感覺不敢買了。
記者了解到，凌家塘批發(fā)市場的生姜大多來自山東昌邑，2020年生姜大豐收，當(dāng)時的價格和收益都比較好，2021年生姜種植面積暴增后價格下降，導(dǎo)致2022年生姜種植面積明顯回落，再加上2022年汛期，山東受到水災(zāi)影響，生姜的產(chǎn)量大幅減少。
凌家塘批發(fā)市場經(jīng)銷商
郭慶國
主要是生姜受水災(zāi)減產(chǎn)了，水都進(jìn)了放生姜的窖子，泡了之后壞掉了，現(xiàn)在都沒有貨源了，用還是用那么多量，貨源沒那些了。
同樣漲勢兇猛的還有大蒜頭，當(dāng)前市場大蒜頭的批發(fā)價在每斤6~7元，較去年同期的3.5元，翻了一番，零售價則要賣到每斤9元，一樣是堪比肉價。
湖塘消費(fèi)品綜合市場攤主
去年的收成不好，種的人又少。
姜蒜的主產(chǎn)區(qū)都是一年一季，上個月山東省也召開了新聞發(fā)布會，今年山東汛期降水較常年將會多一至兩成，看來明年姜蒜的價格，也是不容樂觀的。
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