市監(jiān)：校園周邊食品安全檢查全覆蓋 |
| 時間：2022-09-13 21:09:16 來源：生活連線 作者：陽湖網(wǎng) |
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此次專項檢查不光針對校園內(nèi)的餐飲，還包括對學校周邊的食品經(jīng)營單位以及以學校為主要目標群的網(wǎng)絡餐飲服務平臺，加強線上線下監(jiān)管，確保食品安全。
【檢查現(xiàn)場】
正常你們幾個人在這里
三個人 健康證都有嗎？都有
健康證你拿過來給我看一下 還有這個垃圾桶你到時候要換個帶蓋子的 最好是腳踩的那種 飛手動直接接觸的
好的
某餐飲店店主 徐國利：他（執(zhí)法人員）說的對 不怕提意見 你提意見越多越好 只要改好了就是我的 因為客戶來是對我滿不滿意
不是對你（職能部門）滿不滿意
店主徐國利是東北人，他的店內(nèi)主要以餛飩、水餃類面食為主，針對執(zhí)法人員現(xiàn)場提出的問題，徐國利表示只有把“小問題”改好，才不會出現(xiàn)“大問題”。記者了解到，此次針對學校周邊地區(qū)小吃店、小超市、副食店、食雜店等進行的檢查，重點是看證照持有、疫情防控措施落實，食品購物憑證等資料留存情況；是否經(jīng)營野生動物及其制品以及活禽銷售和加工，是否經(jīng)營或使用來源不明、標識不全、腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期限等情況；在經(jīng)營進口冷鏈食品時，要商家落實“三?！薄叭C”“四不”的管理要求，并嚴格執(zhí)行禁止向未成年人銷售煙酒的要求。
武進區(qū)市監(jiān)局西太湖分局一級執(zhí)法員
邢琨奇：你看面包是臨期食品 針對這些臨期食品 我們一般會讓店員做一個指示牌 臨期食品專門存放處 他這里沒有做到…這里的檢查主要是社會餐飲為主
這個我們要求更嚴 因為在學校附近 學生和家長來吃的比較多
我們的目的是來守護我們?nèi)w師生舌尖上的安全
嚴格落實監(jiān)管責任，大力防控各環(huán)節(jié)風險。市監(jiān)部門將對檢查中發(fā)現(xiàn)的無證經(jīng)營單位和不符合食品安全要求的單位進行全面整治；對發(fā)現(xiàn)有違法使用含鋁食品添加劑、工業(yè)明膠、亞硝酸鹽等情形的，及時移送公安機關處理。
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