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凌家塘:蔬果日均交易量超萬噸 “菜籃子”貨足價(jià)穩(wěn)

時(shí)間:2022-08-19 10:02:48  來源:生活連線  作者:陽湖網(wǎng)
凌家塘:蔬果日均交易量超萬噸 “菜籃子”貨足價(jià)穩(wěn)
游泳的健康安全要重視,高溫下的“菜籃子”也牽動(dòng)著市民朋友的心,那么眼下我區(qū)的蔬果價(jià)格是否有波動(dòng),貨量可還充足?來看記者的報(bào)道。
上午,在凌家塘批發(fā)市場,滿載全國各地蔬菜的大貨車魚貫入市,商販們頂著烈日來回跑動(dòng),加足馬力搬卸蔬菜,現(xiàn)場一派忙碌景象。據(jù)了解,由于近期持續(xù)高溫,地產(chǎn)葉菜生長受限,產(chǎn)量有所降低,價(jià)格出現(xiàn)了一定漲幅。
本地蔬菜批發(fā)商 甘淑玲:今年是最難的一年,沒有菜拿,平時(shí)像這個(gè)小青菜一畝地能長三四千斤,現(xiàn)在只能長兩三百斤。比如說這個(gè)小毛白菜平時(shí)只要一塊多,現(xiàn)在兩三塊錢一斤,以前一天能賣五六千斤,現(xiàn)在只能賣一兩千斤,就是沒有產(chǎn)量,可能到了9月份天氣涼快了就稍微好一點(diǎn)。
本地葉菜量少價(jià)高,這也讓長途調(diào)運(yùn)菜的需求量有所增加。為了保障供應(yīng)和降低損耗,市場在加大蘭州、昆明等外地蔬菜進(jìn)貨量的同時(shí),還引導(dǎo)經(jīng)營戶薄利多銷。這樣一來,盡管高溫推高了蔬菜生產(chǎn)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存的各項(xiàng)成本,但蔬菜整體批發(fā)均價(jià)僅為每公斤5元,漲幅低于5%,甚至部分蔬菜價(jià)格較同期有所下降。
外地蔬菜批發(fā)商 楊興武:這個(gè)大娃娃菜現(xiàn)在賣一塊七八,西芹也只賣兩塊左右,去年這時(shí)候大娃娃菜兩塊多,萵苣都賣到四塊左右,今年萵苣才賣兩塊多,蘭州那邊產(chǎn)量一直沒斷過,我們收貨能力也比較強(qiáng),一天大概賣30噸。
凌家塘市場發(fā)展有限公司蔬菜區(qū)統(tǒng)計(jì)員 姜潔錦:夏天蔬菜主要是來自外地,彌補(bǔ)了本地葉菜量少的情況。日均蔬菜交易量基本在七八千噸這樣子,我們會(huì)積極組織經(jīng)營戶車輛的流通,而且我們市場上有配備冷庫,能夠方便經(jīng)營戶貨物的存儲(chǔ),整體都是能夠滿足經(jīng)營戶和老百姓需求的。
目前我市凌家塘批發(fā)市場蔬果日均交易量超1萬噸,因此除了蔬菜區(qū),市場的果品區(qū)也是人潮涌動(dòng),芒果、葡萄、西瓜、水蜜桃等水果一應(yīng)俱全。記者了解到,受高溫天氣影響,焦溪梨、陽山水蜜桃等本地水果價(jià)格有所下降,其余水果價(jià)格與去年基本持平。除了前期上市的西瓜、陽光玫瑰較為暢銷外,近期上市的西梅、石榴等水果因?yàn)閮r(jià)穩(wěn)貨優(yōu),銷量也陸續(xù)上升。
果品批發(fā)商 王益紅:我們在保供應(yīng)這一塊是完全沒有問題的,因?yàn)閺纳嫌蝸碇v,水果產(chǎn)地都是直采的比較多,而且很多產(chǎn)地是我們直接合作監(jiān)管的,從下游來講,我們不光是面對(duì)常州的市民,還有周邊城市?,F(xiàn)在我們就形成了少量來貨,快速運(yùn)轉(zhuǎn),確保新鮮度,現(xiàn)在我們每間屋子里的冷風(fēng)機(jī)24小時(shí)一直開著的,客戶來的話,我們的礦泉水,綠豆湯一天兩次保供應(yīng)的。
據(jù)了解,在凌家塘批發(fā)市場,除了蔬果,肉類、水產(chǎn)品、糧油、副食品等日銷量合計(jì)超過4100噸,整體也是貨足價(jià)穩(wěn)。

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