價格普漲五六成 淡水魚身價“躍龍門” |
| 時間：2021-05-21 20:32:53 來源：生活連線 作者：陽湖網(wǎng) |
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除了小龍蝦，隨著五月份新鮮河蝦大量上市，價格也是持續(xù)走低，但同樣是水產(chǎn)品，淡水魚的價格卻是日益攀升，甚至超過了豬肉價，這又是為什么呢？
市民
之前河鯽魚12塊錢一斤，現(xiàn)在要18，貴的地方要20塊，還是貴了一點。
市民
漲了好多，而且魚的質(zhì)量還是一般的。
近日，連線記者走訪我區(qū)多家菜場了解到，淡水魚已經(jīng)持續(xù)兩個月的漲價，比如部分菜場的鯽魚要價每斤22元，去年同期不過每斤12元，草魚的零售價也從原來每斤8.5元漲到了12元，年前才賣12元一斤的花鰱，現(xiàn)在也漲到了18元。當(dāng)記者問及為何淡水魚漲幅如此之高，許多商戶表示，別說漲價了，現(xiàn)在根本都拿不到魚。
府北消費品綜合市場水產(chǎn)攤主
你像我們每天預(yù)報，你報兩百斤魚只給你一百斤，長江封掉了，太湖封掉了，靠養(yǎng)殖的不夠供應(yīng)。
湖塘消費品綜合市場水產(chǎn)攤主
現(xiàn)在魚少啊，湖里面都禁捕了，洄游的魚都不養(yǎng)了， 沒有魚，現(xiàn)在魚緊張就貴嘛，物依稀為貴嘛。
漲價的原因并不單單是長江禁捕，記者了解到，受疫情影響，去年行情不好，很多養(yǎng)殖淡水魚的業(yè)戶減少了放苗數(shù)量，另一方面南方很多池塘都填埋了，導(dǎo)致淡水魚養(yǎng)殖面積減少，再加上飲用水源的保護，很多地方不允許在水庫養(yǎng)魚，最后魚飼料和人工成本漲得也很厲害，這些因素共同導(dǎo)致了淡水魚價格大漲。
府北消費品綜合市場水產(chǎn)攤主
我們蘇錫常這一帶地區(qū)，還有南京，南京還要缺少，我們也有親戚在南京做的。
高昂的價格嚴(yán)重影響了商戶們的銷量，一些商戶告訴記者，以前他們?nèi)チ杓姨吝M(jìn)貨，每天早上四五點去都來得及，現(xiàn)在每天凌晨一點就要過去搶貨，搶來的數(shù)量少不說，還很難賣。
府北消費品綜合市場水產(chǎn)攤主
魚和蝦一天只能賣兩三百斤、三四百斤，以前七八百斤、上千斤。
府北消費品綜合市場水產(chǎn)攤主
以前一天還能賣個幾十斤魚，現(xiàn)在一天賣不到幾條魚，這個魚拿來，鯽魚拿來十七塊五，你說拿來賣幾塊。
湖塘消費品綜合市場水產(chǎn)攤主
貨源緊張現(xiàn)在，以前一天要拿幾千斤的，現(xiàn)在拿三四百斤。
湖塘消費品綜合市場水產(chǎn)攤主
現(xiàn)在只賣三分之一的貨，現(xiàn)在價錢貴人家吃的少，現(xiàn)在肉便宜，都買肉了，魚吃得少。
短期淡水魚的價格還將維持在一個高位，不過現(xiàn)在肉價便宜了，實在不行，咱還是買點肉吃吧。
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