別說來路不明的藥不能亂吃，就是日常的菜肴也要注意用法用量，您比如這春筍，不管是油燜、清炒、紅燒，味道都不錯(cuò)。但是春筍也不可以隨意亂吃，近日，新北區(qū)一位年輕小伙就因?yàn)槌源汗S進(jìn)了醫(yī)院，一起來關(guān)注。

【配音】前不久，新北區(qū)一名26歲的小伙小吳怎么也沒想到，自己竟因一道油燜筍住進(jìn)了醫(yī)院，經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)他十二指腸出血明顯，所幸診療及時(shí)，脫離了危險(xiǎn)。
【同期】患者 小吳
平時(shí)我就比較喜歡吃筍，那天就吃了大概半盆子吧，都吃下去了。然后到了晚上我就開始肚子痛，過了一會(huì)兒又開始大便，大便很黑很黑，有點(diǎn)惡心，然后想吐，但是沒吐出來。
【同期】常州二院城中院區(qū)消化科副主任醫(yī)師 劉文佳
我們做胃鏡的時(shí)候就發(fā)現(xiàn)患者的十二指腸有巨大的潰瘍，并且在潰瘍中間還有粗大的血管在活動(dòng)性的滲血。在內(nèi)鏡下是非常危險(xiǎn)的，預(yù)計(jì)他有很大的幾率會(huì)出現(xiàn)消化道的大出血，比如說大量嘔血的情況，所以我們就當(dāng)機(jī)立斷在內(nèi)鏡下給他做了一個(gè)止血的手術(shù)，成功的止住了十二指腸球部潰瘍出血，避免了這個(gè)患者進(jìn)一步發(fā)展為危險(xiǎn)的消化道大出血的情況。
【配音】醫(yī)生表示，小吳這樣的情況并不是個(gè)例，因春筍上市的季節(jié)正好是消化性潰瘍冬春交際活動(dòng)期，所以消化科門診量也大概會(huì)上升20%~30%。由于春筍含有較多不可溶性的膳食型纖維，一次性食用過多會(huì)加重腸道摩擦，尤其是對(duì)球部較小，粘膜較薄且易患消化性潰瘍的12指腸球部傷害更大，所以有胃部疾病的人在發(fā)病期應(yīng)盡量避免吃筍。
【同期】常州二院城中院區(qū)消化科副主任醫(yī)師 劉文佳
還有就是我們正常的健康人在吃春筍的時(shí)候也要注意，應(yīng)當(dāng)少食多餐，適量的吃筍，而且吃筍的時(shí)候盡量也要炒熟，不是開水輕輕的焯一下就可以的，盡量要吃熟的筍，減少胃腸道的不適。
【口播】最后，醫(yī)生提醒大家，日常飲食除了烹飪方式和控制量以外，在進(jìn)食的時(shí)候也要養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣。