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春菜上市 量足價優(yōu)
時間：2021-03-02 20:39:38  來源：生活連線  作者：陽湖網(wǎng)
隨著春天的到來，春季時令蔬菜成為人們餐桌上的美食，吃春菜作為民間迎春的一種民俗，被稱為“咬春”“嚼春”。連線記者走訪我區(qū)菜市場發(fā)現(xiàn)，春菜雖然價格偏高，但是熱度不減，頗受市民歡迎。
在湖塘消費品綜合市場，記者了解到，今年香椿較去年上市早10天左右，最高賣到100元一斤，和去年相比價格有所下降，不過依然讓人望“椿”興嘆。
【同期】市民
今年第一次嘗嘗鮮。價格肯定是往年貴。
【同期】攤主
前一段時間，香椿我批發(fā)價都要80塊錢一斤。現(xiàn)在這段時間只賣35一斤。過段時間還會便宜。天氣熱這個東西就多出來了。
【同期】攤主
最便宜的時候賣到15塊錢一斤，還要等大概半個月以后，這個都是四川那邊發(fā)過來的。空運過來。本地的上市以后這個就會便宜了。
另外，像莧菜、春筍、蠶豆、水芹菜、藜蒿等春季時令蔬菜也都紛紛新鮮上市，因為前一段升溫迅速，全國蔬菜長勢喜人，所以今年春菜上市量多，價格自然比往年低。
【同期】攤主
現(xiàn)在莧菜價錢高一點，要賣到13塊錢一斤，新鮮上市的蠶豆，剝好的豆子要賣23~25塊錢一斤，因為三斤只能剝一斤，帶殼的就要賣到六七塊錢一斤，現(xiàn)在的茭白也是新上市的，批發(fā)價就要十七八塊錢一斤，再過一段時間便宜了只要賣七八塊十塊這樣子。
【同期】市民
時令的東西肯定是比較貴的。應(yīng)季的東西。老百姓也要嘗個鮮。現(xiàn)在生活品質(zhì)高了。有錢了也不會在乎這一點點。
鮮嫩欲滴的春菜令人食指大動，是時候一口“鮮”一口“嫩”，把春天“吃進”肚子里啦。

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