菱角采摘正當(dāng)時(shí) 今年個(gè)小產(chǎn)量低 |
| 時(shí)間：2020-09-08 20:41:40 來(lái)源：生活連線 作者：陽(yáng)湖網(wǎng) |
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說(shuō)到健康飲食，菱角可是不可多得的一味美食，北方人只在菜市場(chǎng)見(jiàn)過(guò)，而對(duì)南方人來(lái)說(shuō)，那片池塘，那綠油油的菱角葉，都是一幅美麗的風(fēng)景畫(huà)。所謂一方水土養(yǎng)一方人，橫山橋鎮(zhèn)西柳塘村的菱角遠(yuǎn)近聞名，眼下正值菱角的上市期，一大早，75歲的劉國(guó)英便已經(jīng)坐在小木盆里開(kāi)始采菱角了。
橫山橋鎮(zhèn)西柳塘村村民
劉國(guó)英
凌晨?jī)牲c(diǎn)多鐘采菱，因?yàn)橐ベu(mài)的，早晨采到天亮就去擺攤，賣(mài)掉了再采，沒(méi)賣(mài)掉就從早晨一直賣(mài)到晚上
劉國(guó)英種植菱角已經(jīng)二十多年了，從最初的一兩畝，到現(xiàn)在將近十畝，慢慢摸索經(jīng)驗(yàn)，已經(jīng)成為半個(gè)專(zhuān)家了，但是今年的情況，他也是頭一次碰到。
橫山橋鎮(zhèn)西柳塘村村民
劉國(guó)英
今年的菱你看，都是這樣小的，沒(méi)有往年的大，產(chǎn)量也不高，原先這樣的菱采過(guò)一次又一次，很快又結(jié)出來(lái)了，一個(gè)禮拜，最多10天，就可以采了
記者
一共可以采幾次
橫山橋鎮(zhèn)西柳塘村村民 劉國(guó)英
最多的時(shí)候8到10次，今年采菱就是采過(guò)一次就要停幾天
物以稀為貴，產(chǎn)量低了，價(jià)格自然就會(huì)有所上漲。劉國(guó)英說(shuō)，今年的菱角每斤要比往年貴出一兩塊錢(qián)，至于銷(xiāo)量，不容樂(lè)觀。
橫山橋鎮(zhèn)西柳塘村村民
劉國(guó)英
去年都要賣(mài)600到1000斤一天，今年一天賣(mài)三次，今年沒(méi)有這么多，最多只有800斤一天，去年（收入）5萬(wàn)不到，之前每年都要3萬(wàn)4萬(wàn)，今年估計(jì)兩三萬(wàn)，因?yàn)闆](méi)有菱采，賣(mài)掉了就只能停了
究其原因，可能還是今年梅雨季節(jié)太長(zhǎng)，降水太多。據(jù)了解，西柳塘水面面積約100畝，有20余戶村民種植菱角，今年行情不好，村委也在多渠道宣傳爭(zhēng)取幫大家增收，同時(shí)呼吁年輕人學(xué)習(xí)并接手種植。
橫山橋鎮(zhèn)西柳塘村委婦女主任
趙玲
種菱也是個(gè)技術(shù)活，要撐小船什么樣的，像年紀(jì)輕的一來(lái)不愿意吃苦，一早要起來(lái)采菱，撐船什么的各方面也不熟悉，也不一定會(huì)采
菱角的采摘期一般可以持續(xù)到霜降，生的脆，熟的香，喜歡吃的市民可不要錯(cuò)過(guò)了。
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