演播室:歡迎回來。說到食品安全,大家的神經(jīng)肯定會緊繃起來,這些年太讓人操心了,最近常州市食藥監(jiān)部門將6家食品企業(yè)列入了“黑灰”名單,主要原因是衛(wèi)生條件很糟糕,很不幸,我們武進區(qū)有2家企業(yè)“入圍”。
配音:此次被列入“灰名單”的有四家企業(yè),分別是:溧陽市天樂食品有限公司、鄒區(qū)陳記食品加工場、金壇市信惠食品有限公司、常州永太食品科技有限公司。而被拉入“黑名單”的企業(yè),均為我區(qū)牛塘鎮(zhèn)的兩家食品廠,武進牛塘奇味炒貨食品廠和武進牛塘樂康食品加工廠。這兩家拉黑原因都是衛(wèi)生條件差被責令整改三次以上,且在整改完畢的后續(xù)檢查中,依然存在同類問題。
同期聲:武進區(qū)市場監(jiān)管局食品科科員 劉揚 現(xiàn)場衛(wèi)生條件太差 或者人員 工人沒有穿戴工作帽等等這一系列的問題 被發(fā)現(xiàn)三次以上 而且后續(xù)在整改后還存在同類問題 對他的產(chǎn)品質(zhì)量會產(chǎn)生安全隱患
配音:雖然“黑灰名單”公布在了網(wǎng)上,但市民們并不清楚這些廠家生產(chǎn)的是哪些食品,會不會有安全隱患。帶著疑問,記者來到牛塘鎮(zhèn)厚恕村,一番打聽之后終于找到了被列入黑名單的牛塘奇味炒貨食品廠。廠區(qū)門口沒有門衛(wèi),工人直接將記者帶到了一個生產(chǎn)車間,里面正在包裝鍋巴和麻花。令人驚訝的是,該車間負責人竟然對列入黑名單的事毫不知情。
同期聲:牛塘奇味炒貨食品廠 車間負責人 鄧某 主要是哪些問題才上了黑名單 可能……我聽他們說 就是今年上半年還是下半年 應(yīng)該是涼皮的問題
配音:記者在現(xiàn)場看到,兩名上了年紀的工人正在生產(chǎn)線上包裝鍋巴,一邊聊天一邊干活,但她們都沒有佩戴口罩。
同期聲:記者 平時戴口罩嗎
牛塘奇味炒貨食品廠工人 戴 那你們兩個怎么都沒戴啊 忘記了 你們一邊拿著鍋巴 一邊還在聊天 不衛(wèi)生啊
牛塘奇味炒貨食品廠 車間負責人 鄧某 口罩有的 我馬上去拿
配音:除此之外,鍋巴包裝線上擺滿了各種工具,現(xiàn)場環(huán)境也是開放式的,灌裝好的麻花就被隨意的放在大門口,車間負責人鄧某表示,這些食品都是直接被送到了批發(fā)市場。
同期聲:牛塘奇味炒貨食品廠 車間負責人 鄧某 都送到了凌家塘 一般超市不去
配音:而在一樓的一個車間內(nèi),一名工人正在煮制五香豆,沒有清洗消毒的蠶豆直接從麻袋中倒入鍋中,而所謂的五香味道,都是一些香精所致。
同期聲:記者 這些是什么
牛塘奇味炒貨食品廠 工人 香精 甜蜜素 糖精納
配音:采訪中,記者了解到,牛塘奇味炒貨食品廠法人代表是周小虎,實際上是由各個車間的負責人承包生產(chǎn)的,產(chǎn)品質(zhì)量、衛(wèi)生條件也是各自為政。
同期聲:記者 工人都是你自己去招 產(chǎn)品是你自己去賣
牛塘奇味炒貨食品廠 車間負責人 鄧某 這個是的 也就是說這個車間就是你來承包了 對
牛塘奇味炒貨食品廠負責人 周小虎 車間管理我們就是要加強 怎么弄 現(xiàn)在也在開會
配音:記者隨即將這些情況反映給了區(qū)市場監(jiān)管局,食品科工作人員表示,后續(xù)他們還將對列入黑名單的企業(yè)進行抽檢。據(jù)了解,從今年6月份起,江蘇省試行食品藥品黑灰名單制度,被查處企業(yè)不僅要接受行政處罰,企業(yè)信息產(chǎn)品內(nèi)容都將通過食藥監(jiān)部門政務(wù)網(wǎng)站公布于眾。
同期聲:武進區(qū)市場監(jiān)管局食品科科員 劉揚 想借助社會的力量 來提高這些失信企業(yè)的違法成本
演播室:從記者拍攝的畫面來看,真是觸目驚心。對于食品企業(yè),我覺得就不應(yīng)該讓它整改三次,一次不達標就應(yīng)該停業(yè)整頓,具備條件了才能生產(chǎn),要不然不知哪天就出問題了。
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