玫瑰泡酒緩解胃痛

時間:2019-06-03  來源:人民網(wǎng)-生命時報  作者:陽湖網(wǎng)

 中國中醫(yī)科學(xué)院醫(yī)學(xué)實驗中心副研究員 代金剛 □ 田思瑋

胃痛又稱胃脘痛,是以上腹部反復(fù)發(fā)作性疼痛為主的癥狀。由于疼痛部位近心窩部,古人又稱“心痛”“胃心痛”“心腹痛”“心下痛”等。疼痛多是因“不通”,即不通則痛,其病因繁多,卻以氣滯與瘀血為多見。胃痛可由多種疾病導(dǎo)致,若有氣滯血瘀導(dǎo)致的慢性胃炎,癥狀表現(xiàn)為胃脘脹痛或刺痛且連及兩脅、噯氣頻繁、食欲不振等,可長期服用玫瑰花酒,能行氣活血,有效緩解胃痛。

具體做法為:準(zhǔn)備鮮玫瑰花3.5千克、50度左右白酒15升、冰糖2千克(可按比例減少),將玫瑰花浸入酒中,同時放入冰糖,用瓷壇或玻璃瓶貯存,浸泡月余。每日飲1~2盅,連服數(shù)日,注意不可加熱。

方中,玫瑰花氣味芳香,性味微苦,入肝、脾二經(jīng),可理氣解郁、和血散瘀,具耐溫、耐寒之性。白酒具有通經(jīng)活絡(luò)、驅(qū)寒之功,現(xiàn)代研究表明,其可促進(jìn)新陳代謝、刺激胃液和唾液分泌,從而起到健胃的效果。冰糖味甘性平,是炮制藥酒常用的輔料,具補中益氣、和胃潤肺之效,在此方中加入使口味甘甜,同時促進(jìn)津液的產(chǎn)生。三藥相伍,既行氣又活血,長期服用,緩解胃痛效果較好。

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